Как известно, одним из самых любимых и, как правило, дешевых алкогольных напитков является пиво.

Этот самый демократичный  напиток никогда не пытался соперничать с элитными марками вина, коньяка, виски и  всегда всеми рассматривался как обычный, для многих ежедневный житейский напиток, с помощью которого можно совсем недорого в знойные солнечные дни утолить жажду. Однако, вниманию особо интересующихся потребителей, презентуются те пивные бренды, которые выпускают напитки, не уступающие ни в цене, ни в качестве алкогольным напиткам премиум класса многих мировых брендов.  Удивительно, однако, такие пивные марки являются  уделом не только традиционных европейских производителей, но и северной Америки.

К примеру,  пивовары из бостонской компании Samuel Adams презентовали самое дорогое пиво в мире, производимое ограниченными партиями которое назвали Utopias, оно было выпущено в лимитированной партией к десятилетнему юбилею компании. Бренд пива «Сэмюэль Адамс» у многих ассоциировался с пивом кустарного пивоварения еще с тех пор, когда компания «Boston Beer Company» считалась одной из немногих производителей особенных сортов пива в северной Америке. Данная компания наладила выпуск упомянутого бренда в 1984 году. Ежегодно «Boston Beer Company» устраивает  среди своих сотрудников соревнование — в роли приза решено было, что пиво-победитель будет выпускаться на коммерческой основе на одном уровне  с теми,  кто станет победителем национального конкурса среди любителей.

Секрет пивоварного дела на сегодняшний день, наверное, каждая пятая бутылка пива, производимая кустарным способом, выпускается под брендом «Сэмюэль Адамс». Самое дорогое пиво этого бренда называется Утопии. Оно необычно практически во всем — форма бутылки, напоминающая медный кувшин, содержание алкоголя, ингредиенты, входящие в состав, время и место выдержки, а также цена и периодичность выпуска. Процентное содержание алкоголя постепенно росло, так например в 1999 году оно составляло 21%, в 2002 году была выпущена партия пива с содержанием алкоголя в 24% и наконец, начиная с 2007 года, содержание алкоголя достигло 27%. Выпуск пива Утопии происходит один раз в два года. Партии выпускаемого продукта и цена каждый раз отличаются, например в 2007 году было выпущено в продажу 12000 бутылок, а в 2009 только 9000 бутылок, причем цена соответственно выросла от ста долларов за бутылку до ста девяноста долларов.  Конечно, на каждой бутылке указан год выпуска и свой уникальный номер. Хранится это пиво долго. Утопии производятся с добавлением карамели, кленового сиропа из Венского, Моравского и Баварского копченого солода и четырех благородных видах хмеля. Выдерживается напиток в дубовых бочках используемых ранее под производство виски, коньяка,  портвейна, скотча, бурбона и шерри-бренди.

Из-за законодательных ограничений, утопии не предлагается в штатах Алабама, Джорджия, Айдахо, Нью-Гэмпшир, Северная Каролина, Огайо, Орегон, Южная Каролина, Теннесси, Вермонт, Вашингтон, или Западная Вирджиния. Однако Утопии  уже не является сильнейшим в мире, так как несколько вилов пива превзошли его в содержании алкоголя. В настоящее время пальма первенства принадлежит марке пива Армагеддон с содержанием 65% алкоголя, производимого  Brewmeister в Шотландии. Вполне допустимо, что у многих оно вызовет неоднозначные впечатления.  Оно вполне не традиционно. Но это лишний раз доказывает широту вкуса мира пива. От лёгких и до мощных напитков таких, как Утопии — самое дорогое пиво в мире.

Читайте также: